ドキュメンタリー シカや魚をハント!米国シェフがプロサーファーから学ぶ自給自足術 料理人であれば食材にこだわるのは当然のこと。 ベストな動物性食品となるのは、良く言われるのが獲れたてですね。 今回の動画は、アメリ... 2019年1月30日